Les pesticides sont issus de la guerre les fertilisants sont issus de la guerre
la conception de l'agriculture
comme une guerre contre la planète,
est issue de la guerre.
Tout cela doit être rejeté,
comme une aberration du siècle dernier.
Nous devons commencer ce siècle
en retrouvant la sagesse ancienne
qui nous apprenait comment vivre avec la terre.
Toute cette agriculture conventionnelle
c'est un pacte, une alliance entre deux parties :
le deal était entre l'agriculture et l'industrie qui,
après la Seconde Guerre Mondiale,
avait d'énormes stocks de poisons sur les bras,
qui devaient soi-disant tuer des ennemis,
mais une fois la guerre finie,
il n'y avait plus d'ennemis à tuer.
Alors le professeur Bulloch a eu une idée fantastique :
Il a dit : "L'agriculture n'achète presque rien à l'industrie,
de temps en temps un petit tracteur,
mais rien quoi...
Alors on va faire comme ça : on va passer un accord,
l'agriculture achètera des machines puissantes,
des engrais chimiques, des pesticides, le tout provenant de l'industrie,
l'industrie empochera les bénéfices,
l'agriculture sera déficitaire,
mais le gouvernement va détourner une partie des impôts
pour renflouer l'agriculture."
Et c'est ce qu'ils ont fait.
Cela a donné les fameuses subventions.
Et ça, naturellement, ça a bien fonctionné dans le "Premier Monde"
qui était le patron des industries.
Ici, évidemment que ça ne pouvait pas fonctionner
parce que nous n'avions pas d'industrie !
Alors on devait importer les machines et les produits chimiques
et payer les crédits pour pouvoir importer,
avec des taux d'intérêts de 20 à 25 %.
C'était quasiment une veine ouverte
d'où s'écoulait toute la richesse des pays du Tiers Monde
Vers le Premier Monde.
Pour nous, ce n'était pas du tout un progrès,
mais pour eux, oui !
Parce que l'Amérique par exemple ces dernières années
était déficitaire dans toute son économie,
mais elle vivait très bien
grâce à tout le Tiers Monde
qui devait payer, payer, payer... pour elle !
La Révolution Verte a reçu le prix Nobel de la paix
sous prétexte que les nouvelles technologies de la chimie
apporteraient une nouvelle prospérité,
et que la prospérité apporterait une nouvelle paix.
On l'a appelé "Révolution Verte" comme une alternative à la "Révolution Rouge"
qui se propageait par la Chine.
Et les Américains pensaient vraiment cela :
Si on répand des produits chimiques, on aura une alternative au communisme.
Littéralement, c'était leur image,
les produits chimiques contre le communisme.
Il y a 40 ans, nous avons adopté ce que l'on appelle la technologie de la "Révolution Verte".
Et aujourd'hui, nous sommes confrontés
au plus fort taux de suicide d'agriculteurs au monde.
Toutes les heures,
deux agriculteurs se suicident quelque part en Inde.
Les calculs des Nations Unies, de la Banque mondiale, de l'OMC sont faux
parce qu'ils disent qu'il y a seulement 152 millions d'affamés dans le monde.
Moi je dis qu'il y en a 136 millions rien qu'en Inde.
En 1833, il y a 150 ans,
les anglais ont envoyé un certain Lord McCauly en Inde
Lord Mc Cauly a voyagé partout en Inde,
puis il est retourné en Angleterre
et il a fait un rapport au parlement britannique qui disait ceci :
"J'ai parcouru toute l'Inde
et je n'ai pas vu un seul mendiant."
Ces dix dernières années, à cause de cette forme d'agriculture
nous avons perdu 200 000 fermiers
qui se sont suicidés
J'appelle cela une économie suicidaire,
Suicidaire pour l'espèce :
nous détruisons la planète où nous vivons.
Donc sous toutes ses formes c'est une agriculture suicidaire.
Aucune autre espèce n'a été aussi stupide que les humains
qui détruisent volontairement la source de leur alimentation
tout en se croyant super intelligent.
Les Nations Unies ont défini le génocide
comme "l'intention délibérée de blesser physiquement
ou d'exterminer un groupe humain".
Ce qu'on a fait subir aux agriculteurs du monde entier
est une volonté délibérée de leur nuire
et de les faire disparaître.
C'est le plus grand génocide du monde
Et c'est aussi le génocide des femmes parce que
l'alimentation était le dernier domaine
où les femmes avaient le pouvoir.
Elles gardaient les semences,
produisaient et distribuaient les aliments,
et tant que les femmes ont le pouvoir,
la société est libre, la société est protégée.
Chaque minute, un agriculteur disparaît en Europe.
imaginez le même modèle
chassant les paysans de le terre en Inde :
600 millions de personnes,
vous les mettez où ?
Les intrants nécessaires à la fertilisation de la terre,
à la destruction des parasites
on ne doit pas les chercher dans la chimie
mais dans les ressources que nous offre la nature.
Nous découvrons que l'humanité n'a survécu que parce qu'au long de ces millions d'années
les paysans ont toujours développé cette connaissance
des techniques de production respectant la nature.
Maintenant nous devons récupérer ce savoir populaire
pour retrouver une agriculture millénaire
qui respecte l'environnement.
Bien entendu, les gouvernements n'aiment pas ça,
parce qu'en fait, les gouvernements sont vendus aux entreprises,
ils sont les simples gérants de leurs volontés,
Nous sommes maintenant dans une étape de résistance
pour préserver ces connaissances.
Actuellement on se moque de nous,
on nous traite de Don Quichotte
luttant contre des moulins à vent,
mais dans le futur, nous pourrons prouver
que la meilleure manière de produire des aliments sains,
qui garantiront la santé de la population,
et préserveront l'environnement,
sera d'adopter les techniques d'agriculture familiale
plutôt que celles de l'agriculture industrielle.
Je m'appelle Patricia, je suis agronome.
Cela fait 10 ans que je suis ce campement.
Cette région du Sud
a toujours été dominée par les grandes propriétés. (latifundios)
Ces occupations, cette conquête de la terre,
se sont faites au cours de luttes très intenses.
Je m'appelle Leci,
ça fait 19 ans qu'on habite ici dans le Sud.
Je m'appelle Amarildo,
je suis fils de petits agriculteurs,
d'origine italienne
qui ont émigré au Brésil car ils n'avaient pas de terre.
J'ai connu le Mouvement Sans Terre en 1987.
Lors de l'occupation, le conflit a été très violent,
des femmes et des enfants ont été agressés.
J'ai participé à cette occupation,
j'ai été arrêté, torturé,
je suis passé par toute cette trajectoire...
qui n'a pas été facile.
Après on veut, disons, oublier...
Quand on intègre le MST, (Mouvement des Sans Terre)
même les amis intimes, les amis d'enfance
commencent à nous traiter comme des vagabonds,
la société devient hostile,
on nous juge sur des a priori.
Je n'ai pas ce profil,
j'ai toujours été travailleur, honnête,
dans la vie, je voulais
ce que je n'avais jamais pu avoir :
de la terre.
Alors le chemin que j'ai trouvé à ce moment-là,
ça a été d'entrer au MST
et de lutter pour la terre.
Parfois les gens te jugent sur ce que tu n'es pas,
et ça blesse,
tu es passé par des périodes...
tu as été arrêté, torturé,
et ça se mélange avec tes sentiments...
Mais on a surmonté cette difficulté, on la surmonte.
Dans le campement nous étions 1200 familles,
on a affronté beaucoup de difficultés :
une région sous-développée
dans routes,
sans électricité,
sans écoles.
Nous n'avions rien à manger,
pendant des mois
nous dépendions exclusivement
de ce que nous trouvions dans la nature
pour pouvoir manger, pour survivre.
C'était vraiment un test de survie
ça a duré deux ans.
Beaucoup de soldats s'entrainent à la survie en forêt,
nous on l'a fait pour de vrai.
Avant d'arriver au MST,
j'ai beaucoup travaillé
dans la production de tomates,
dans un système conventionnel,
où on utilisait beaucoup de pesticides.
Quand j'ai su qu'ici
il y avait une alternative,
j'ai été très motivé pour venir.
et depuis mon arrivée,
je n'ai plus jamais utilisé
de produits chimiques ni de poisons, rien.
ça fait une sacrée différence...
A l'époque, j'étais jeune
mais j'avais déjà des problèmes de santé
à cause des pesticides
Maintenant c'est totalement différent,
je me sens en sécurité,
dans le potager,
je peux cueillir une feuille de laitue
et la manger sans aucun problème
ça c'est le pin de Paranà
Il donne un fruit qui est comestible,
aussi bien par les personnes que par les animaux,
C'est un arbre centenaire,
sa croissance est assez lente.
Autrefois le Paranà était entièrement recouvert
de cet arbre,
maintenant, il en reste très peu
Ici, dans notre campement,
On en a une bonne quantité
qu'on va préserver
Depuis que nous sommes arrivés ici,
je fais de l'agriculture biologique,
On avait déjà un savoir transmis par nos parents
Mais la Révolution Verte est arrivée
avec des kits de produits chimiques des multinationales,
qui ont détruit la petite agriculture.
On avait suivi cette voie,
mais on en est sortis et on est revenus à l'agro écologie
Nous détruisons la biodiversité.
L'agriculture industrielle
a réduit notre alimentation
à cinq ou six espèces,
alors que nous mangions
8500 sortes de plantes,
et que chaque fermier indien
cultivait 250 espèces.
C'est une nouvelle pauvreté,
Cette fausse intelligence
que je qualifierai
d'intelligence "masculiniste",
elle vient de ce désir
de dominer la nature
de détruire toutes les connaissances anciennes
parce qu'elles nous viennent de nos mères et de nos grands-mères,
c'est à dire, agir en crétin et se croire très malin
en faisant autrement.
Après tout, l'agriculture ne date pas d'hier,
elle vient de la nuit des temps.
Et de tous temps, ce sont les femmes
qui ont conçu les innovations
et permis à l'humanité de se nourrir
Tout ce savoir est attaqué
Voilà le champs où nous multiplions nos semences,
pour les donner aux fermiers.
Voilà Visa Davi, elle s'occcupe de la banque de semences.
Voici notre banque de semences,
il y a 400 variétés de riz,
tous les noms sont en indien
pour que les femmes puissent les lire et choisir,
Voilà des lentilles et des haricots
Ici que du riz...
pour garder les semences,
on les met dans ces pots.
Là dedans, elles se conservent longtemps,
pendant cinq ans.
donc on peut comme ça aussi.
Certaines graines on ne leur fait rien,
les légumes...
On les gardes comme elles sont.
Et quand on plantera,
on cassera juste l'écorce
et on prendra les graines,
Nous suivons la nature,
parce que la nature est un professeur.
Les semences sont gratuites,
c'est de l'échange, du don
Si un fermier nous prend 100 grammes de graines,
on lui dit :
Soit tu nous les rends,
soit tu les donnes à deux fermiers près de chez toi."
C'est une banque de semences collective.
Un fermier ne peut pas s'occuper de 400 variétés,
mais 400 fermiers peuvent le faire.
Donc notre système c'est :
"de fermier à fermier"
Un fermier les passe à 2,
qui les passent à 4,
puis à 8, à 16, à 32...
Et on redistribue selon les besoins.
En Inde, il y a 27 races de vaches,
on a la plus grande population de vaches du monde,
Pourquoi n'avons-nous pas confiance dans nos vaches ?
La plus grande population de vaches du monde
est méprisée, on la hait, on veut s'en débarrasser,
Il y a une race, au Rajasthan, (dans le désert du Rajasthan)
qui s'appelle Tarparkhar,
Cette race peut traverser le désert du Rajasthan
Prenez donc une vache Jersey ou une Holstein, en Europe
essayez de la faire marcher pendant un kilomètre
et vous comprendrez ce que je veux dire...
C'était des vaches qui convenaient à cette région-là.
Mais on a importé des vaches de l'étranger,
parce qu'on pense que tout ce qui est indien
est de mauvaise qualité, inefficace et arriéré.
Le Brésil, qui est à des milliers de kilomètres de l'Inde,
est devenu le plus grand exportateur
de vaches indiennes.
En fait, une des races indienne du Brésil
donne même plus de lait que les Jersey.
Le Brésil a découvert
le potentiel des vaches indiennes,
et je ne serais pas surpris
que bientôt on se mette à importer nos propres races (indiennes)
en provenance du Brésil !
En 1996, la coopérative a décidé
de commencer la production de semences.
On a trouvé 12 familles prêts à relever le défi
de produire des semences sans pesticides.
Cela pouvait marcher ou non,
le risque était pour ces familles,
Heureusement ça a marché,
on a eu une super bonne production !
et l'année suivante,
on est passé de 12 producteurs à 30,
il y a eu une croissance importante,
Et aujourd'hui,
il y a 200 familles engagées dans ce projet.
A cette époque,
les dirigeants du MST disaient :
"C'est quoi ces fous qui veulent produire
des semences bios ?"
On n'avait vraiment aucun soutien.
On a commencé, surtout moi, à leur dire que
parler des semences, c'est parler de ma vie,
C'est à travers elles qu'on existe,
à travers elles qu'on s'alimente.
Moi, à cette époque,
j'avais déjà ça en moi,
l'importance que ça avait, que ça a,
que ça aura dans le futur,
cette question de la préservation des semences.
Quand on enlève au peuple
ce qu'il a de plus sacré,
c'est à dire la semence,
là vous faites vraiment du terrorisme
ça c'est du terrorisme.
Quand on vole aux gens ce qui est à eux
ou ce qui devrait leur appartenir
c'est les obliger à se soumettre à vos quatre volontés.
Avec l'apparition de la question des transgéniques,
avec tout ce débat,
le mouvement a ouvert les yeux.
C'est là qu'ils ont vraiment compris que
le petit paysan, le paysan du MST, le sans-terre
commençait à courir un grand danger
s'il ne cultivait pas avec sa propre semence.
En vérité, la terre est féminine.
Les pratiques agricoles
exigent qu'on intègre un regard féminin.
Nous les hommes, on nous a élevés
dans un sens totalement opposé,
pour devenir productivistes, spoliateurs.
les femmes ont compris que les semences
ne pouvaient pas devenir des marchandises,
et qu'il était importantissime pour la souveraineté alimentaire
que chaque communauté
prenne soin de ses propres semences.
Nous avons besoin
de la science de nos grand-mères
qui connaissaient toutes les plantes,
leur vertus, leur propriétés.
C'est pourquoi j'ai ouvert sur notre ferme
une université des grand-mères,
pour garder
ces connaissances, ces traditions,
vivantes.
Concercant la nourriture OGM,
j'ai lu et relu des rapports disant
qu'on peut forcer les humains à manger de la nourriture OGM
mais que le bétail n'en broutera jamais.
Si par erreur ils en broutent,
cela les fait mourrir,
comme en Andhra Pradesh
où 1800 chèvres et moutons sont morts
après avoir mangé du coton BT.
Nous devons faire la différence
entre la bonne et la mauvaise nourriture.
Le marché ne fait pas la différence.
Si nous échouons,
non seulement nous n'aurons plus de liberté,
mais nous n'aurons plus de pain.
Ce lien entre le champ et la table,
qui permet à la bonne nourriture
produite par les fermes
d'atteindre toutes les cuisines,
c'est la réinvention de la démocratie.
Parce que si nous n'avons plus ce lien,
nous ne saurons pas ce que nous mangeons.
Et on nous forcera à manger
ce que les humains ne devraient pas manger,
ce que n'importe quelle espèce intelligente
ne devrait pas manger
Les OGM, c'est simplement
une adaptation des cultures
aux terres mortes.
Alors je demande :
est-il vraiment nécessaire de travailler
avec des terres mortes? c'est nécessaire ?
Non.
Ce n'est pas nécessaire.
Qu'est ce que vous pensez
du programme d'éthanol de Lula ?
Il est fou.
Il est complètement fou.
Parce que les agro-industries ne sont pas durables,
elles détruisent la terre.
Il y a, pas seulement au Brésil
mais dans le monde entier
avec ce type d'agriculture,
10 millions d'hectares
qui chaque année désertifient le sol.
Alors à cette vitesse,
on peut encore durer 50 ans...
Mais si le désert commence,
après ça va très vite.
Plus on produit de marchandises,
plus il y a d'affamés.
Un milliard d'hommes n'ont rien à manger
parce qu'il y a plus de marchandises dans le monde.
quand la nourriture est gérée
comme une marchandise,
les gens meurent de faim et les voitures roulent avec de la nourriture dans leur moteur.
C'est un système de production intègré
entre les animaux, les humains,
les insectes, les plantes,
avec la plus grande variété possible
Et cet équilibre donne la santé
aux plantes et aux gens aussi
On devraient arrêter ou réduire
le commerce international.
Restons local,
le commerce devrait être local.
Plus la destruction de l'environnement augmente,
plus le PIB augmente.
Qu'est ce que la croissance,
qu'est ce que le PIB ?
Le PIB, c'est le montant de l'argent qui change de main.
C'est très intéressant.
Si une rivière est propre,
le PIB n'augmente pas.
Mais si la rivière est polluée
Le PIB augmente non seulement une, mais trois fois :
premièrement parce que des ordures
sont déversées dans la rivière,
ce qui veut dire que quelqu'un a échangé de l'argent.
puis quand la rivière est polluée
et que les gens boivent cette eau,
ils tombent malades,
vont chez le docteur,
et ils échangent de l'argent,
et là aussi le PIB augmente.
et puis on installe une technologie
pour dépolluer,
on échange encore de l'argent
et le PIB augmente.
Quelle magnifique forme de croissance !!!
Le taux de meurtre des foetus femelles est phénoménal,
C'est ce que j'appelle
"le taux de croissance indien".
Pourquoi s'extasier sur notre taux de croissance de 9,2% ?
Regardons plutôt
combien de petites filles on assassine en Inde
et on verra où est la vraie croissance.
On nous a amenés à croire
qu'une fille ou une femme sont un fardeau pour la société.
Quel triste mirroir de notre mode de vie.
Le génocide, les foeticides,
l'hégémonie masculine,
découlent de notre modèle de développement
seule la croissance compte...
comment peut on être fier
de nos 8 ou 9% de croissance
si ces atrocités se perpétuent indéfiniment ?
La violence contre les femmes
a énormément augmenté.
La forme actuelle de modernisation et de croissance
se nourrit des pires formes du patriarcat
Et quand le patriarcat contemporain
se marie avec les anciennes formes du patriarcat,
cela crée un super virus de patriarcat
dont l'expression la plus terrible
est le meurtre des petites filles avant leur naissance.
Le meurtre des embryons femelles en Inde
a fait disparaître 35 millions de filles.
Ces meurtres sont les plus fréquents
ici dans la capitale Delhi,
au Punjab, le pays de la révolution verte,
en Hariana,
dans les états prospères financièrement.
La commercialisation de la société
a créé une nouvelle violence contre les femmes,
parce que maintenant les femmes
ne sont évaluées
que comme des marchandises sur le marché.
Et comme marchandises, elles n'ont aucune valeur.
Comme piliers de la société,
elles ont une valeur immense.
Le boycott, c'est crucial.
Sans le boycott jamais nous n'aurions obtenu la liberté.
Il faut boycotter
mais aussi proposer une alternative.
C'est pourquoi, avec Navdanya,
nous boycottons les semences OGM
et les engrais chimiques.
Dans beaucoup de régions,
environ 7000 villages
qui travaillent avec nous maintenant,
Les commerciaux n'ont pas le droit d'entrer.
Boycott intégral.
On ne s'est pas encore réveillé,
on n'a pas encore commencé à comprendre
le pouvoir que détient le consommateur.
On peut utiliser le pouvoir du consommateur
pour changer la société.
Il faut par exemple
boycotter une entreprise
qui donne de l'argent pour fabriquer des armes,
ou boycotter les entreprises
qui exploitent d'autres pays dans le monde.
C'est un nouveau genre de grève,
qui n'est plus la grève des machines,
mais celle du consommateur.
Le consommateur, c'est le patron.
Le pire qui puisse arriver à une entreprise,
c'est de ne pas vendre.
C'est le pouvoir du consommateur
Aujourd'hui, le monde est dans un tel état que
soit on revoit la façon de produire notre existence,
soit c'est la fin du monde.
Et c'est la mission des agriculteurs principalement.
Parce qu'ils produisent notre nourriture
et qu'ils ont toujours vécu avec la nature.
Alors notre façon de s'occuper de la nature
va déterminer si on va continuer
à exister comme humain ou non.